Matcha Culinaire Bio 50g – Poudre Thé Vert Japonais | Lattes Smoothies Pâtisserie | Sachet Artisanal
La polyvalence du matcha bio japonais — de la tasse à la cuisine créative
Le Matcha Culinaire Bio est une poudre fine obtenue à partir de feuilles de thé vert d’une belle couleur vert émeraude éclatante et d’un goût riche et végétal. Les plants de thé sont ombragés pendant les dernières semaines avant la récolte, ce qui donne une feuille de thé vert foncé contenant des niveaux plus élevés de chlorophylle, de caféine et de L-théanine. Après la récolte, les feuilles sont vapo-fixées puis broyées à la meule de pierre en une poudre ultra-fine.
Le grade culinaire — conçu pour sublimer vos recettes
Le matcha culinaire est un grade légèrement inférieur au grade cérémoniel, moins onéreux et conçu pour être ajouté aux lattes, smoothies, pâtisseries et autres recettes. Sa saveur plus bold et moins nuancée est spécialement conçue pour s’affirmer face aux autres ingrédients.
- ✦ Grade culinaire bio – idéal pour la cuisine et les boissons
- ✦ Couleur vert émeraude éclatante – sublime vos préparations visuellement
- ✦ Riche en chlorophylle, L-théanine et antioxydants
- ✦ Saveur bold et végétale – résiste aux autres ingrédients
- ✦ Usages : latte, smoothie, gâteau, glace, sauce, porridge, mochi
- ✦ Format : 50 g en sachet artisanal
Le choix des cuisiniers passionnés et des créateurs culinaires
Idéal pour les amateurs de cuisine japonaise et les créateurs culinaires, ce matcha culinaire bio est aussi un cadeau original et créatif pour les gourmands et les passionnés de bien-être.